チャジャン麺って知ってますか?
@韓国ドラマで、きれいな女優さんが口を真っ黒にして「美味しい、美味しい」って食べている
A社長が、近くの韓国食品店で輸入もののインスタントのチャジャン麺を定期的に買っている
そして極め付けが、
Bハセマリ・ナカバヤシコンビが、「新大久保のソムンナン飯店でチャジャン麺食べて来ました(^o^)」と報告をして来たこと・・・
もう決まりでしょ。
コチサが行かないわけにはいかないでしょ(^-^)
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コチサ
「で、どんな味なのよ?」
社長
「うーん、説明しろっていわれるとなぁ」
コチサ
「辛いとか甘いとかしょっぱいとかあるでしょ」
社長
「うーん、なんと言えばいいんだろう・・・」
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煮えきらないヤツは、放っておいて(`_')
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コチサ
「で、どんな味なのよ?」
ナカバヤシちゃん
「えーとですね、なんていうか説明しろって言われると、難しいんですよね」
コチサ
「辛いとか甘いとかしょっぱいとかあるでしょ」
ナカバヤシちゃん
「いやぁ、辛いってわけでもないし、甘いってわけでもないし、しょっぱいってわけでもないんですよね」
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全くぅ(`_')
役に立たない男たちは放っておいて、ハセマリちゃんに聞こう!
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コチサ
「ハセマリさん、お願いします」
会社の人
「ハセマリは午後5時以降は働かないので、もう帰りました^-^;(by コロボックル)」
コチサ
「^-^;」
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ってことで、コチサはどうしてもチャジャン麺が食べたくなりました。
それと同時に、
果たして好きな味なのか、嫌いなものなのか・・・
もし注文して、全く食べられなかったらどうしよう・・・
せっかく作ってくれたお店の人に悪いし・・・
そんな心配も沸いてきます。
そこで、コチサなりに事前に情報収集をしてみました。
先ず見た目・・・
これ悪いでしょ^-^;
真っ黒!
そしてこれをぐちゃぐちゃかき回して麺に混ぜ、全体を真っ黒にして食べるんだとか・・・
口元も真っ黒にして食べるのが「通」らしい^-^;
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コチサ
「この黒いのはいったい何?イカ墨?」
ナカバヤシちゃん
「いや、黒味噌じゃないでしょうか?」
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ナカバヤシちゃんは、最初インスタントのチャジャン麺を購入、お母さんと食べたそうですが、二人とも
「こりゃダメだ、とても食べられない」
とリタイアしたそうです。
でも、「これじゃいけない」(何がいけないんだかわからないけど^-^;)と一念発起し、新大久保の本場チャジャン麺が食べられるお店に乗り込み、もう一度戦いを挑んだそうです。
で、その結果が、
ナカバヤシちゃん
「本当に美味しかったんです(^o^)」
ということになりました。
インスタントでは食べられなかったのに、お店では美味しかったナカバヤシちゃん・・・
インスタントでも本場モノでも美味しい美味しいと食べる社長・・・
何があっても、定時5時に帰社するハセマリちゃん・・・
いったいチャジャン麺とは、どんなものなんでしょうか?
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では解説を!
(チャジャン麺 by「ソムンナン飯店」)
チャジャンミョンとは、中華料理のジャージャー麺をルーツにする、韓国式中華料理です。
豚味噌を中心として、ジャガイモやタマネギなどが入った真っ黒い味噌タレを麺にからませて食べる、韓国独自の中華料理として、国民的人気を誇ります。
日本で言えば「冷やし中華」みたいなオリジナリティ溢れるものだけど、その人気は日本の「ラーメン」に匹敵するものらしいです。
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コチサ
「よし!決めた!」
社長
「?」
コチサ
「チャジャン麺、食べに行くよ」
社長
「行ってらっしゃい」
コチサ
「一緒に行くんだよ」
社長
「何で?昨日インスタントの食べたばかりだよ」
コチサ
「もし万が一、コチサが食べられなかった場合、食べてもらわなくちゃならないでしょ」
社長
「何で?」
コチサ
「残したら、作ってくれた人に悪いでしょ」
社長
「それもそうだね」
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ということで、仕事を放り出し、バカ社長とバカ社員が珍道中に繰り出しました^-^;
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社長
「新大久保のどこ?」
コチサ
「ソムンナン飯店だよ。ハセマリちゃんとナカバヤシちゃんが行ったお店^-^」
社長
「美味しいの?」
コチサ
「コチサはこれから生まれて初めてチャジャン麺を食べるんだよ。美味しいかどうかなんてわかるわけないじゃん」
社長
「ねぇ、この道さっきも歩いたよ」
コチサ
「わかってるよ、でも見つからないんだよ(>_<)」
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せっかく地図を持って来たのに、どうしてもソムンナン飯店が見つかりません。
方向音痴の社長に頼ることも出来ずに、コチサは途方に暮れました。
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社長
「ねぇ、ここにしようよ」
コチサ
「へっ?」
社長
「ここもチャジャン麺専門店だよ。ハン・イェスルさんの写真が貼ってあるし、きっと美味しいんだよ」
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※ハン・イェスルさんというのは、韓国の帰国子女女優で「ファンタスティックカップル」というドラマで、美人のくせに口の周りを真っ黒にしてチャジャン麺を食べ、マッコリを飲むというギャップのある姿を見せ、大人気になりました。
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社長
「っていうか、かつてのセクションTVの司会者って言ったほうがわかりやすいよね(^o^)」
コチサ
「コチサファンにはそんなコアな韓流ファンはいないんだよ^-^;」
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そこは、「テバク飯店」というお店。
最近のチャジャン麺人気を背景に出来た専門店ですが、狙っていたソムンナン飯店より後発のお店のようです。
コチサが躊躇していると、社長が勝手に入って行っちゃいました。
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社長
「アンニョン(^o^)」
女性店主
「オソオセヨ」
社長
「チャジャンミョン ツゥゲ チュセヨ」
女性店主
「ネー、チャンカンマンニョー」
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ってな感じで、入店してから目の前に麺が出されるまで、日本語は一切出ません^-^;
コチサは借りてきたネコのごとく、妙に緊張してしまいました。
そして、ついに目の前に待望のチャジャン麺が・・・\(^o^)/
(チャジャン麺 by「テバク飯店」)
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社長
「じゃ、食べよう」
コチサ
「どうやってぐちゃぐちゃにするの?」
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食べ方を聞いていると、女性店主が優しく教えてくれます。
(混ぜたチャジャン麺)
もう見た目、大変^-^;
「これを口に含むのかぁ〜」
と思いながら、一口食べると・・・
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コチサ
「うまい!!!これ美味しいよ^-^」
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もうその後は、一気呵成に食べ続け、気がつくとあっという間に完食。
スプーンまでもらって、あまった味噌だれまで食べつくしました。
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コチサ
「このタレ、ご飯にかけても美味しいかも」
社長
「ご飯にかけるチャジャンパブっていうのもあるから、今度食べてみれば」
コチサ
「うん、そうする(^o^)」
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(チャジャン麺 by「新宿飯店」)
(混ぜたチャジャン麺 by「新宿飯店」)
チャジャン麺はとても美味しいです。
そして、社長やナカバヤシちゃんが、味の説明が出来なかった訳もよーくわかります。
確かに、辛いとか甘いとかしょっぱいとか説明できる味ではありません。
コチサはこれまで韓国料理で一番美味しいと思ったのは、韓国人のチョンヘさんが事務所で作ってくれた「キムチチゲ」ですが、このチャジャン麺はその次くらいに匹敵するものでした。
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コチサ
「コチサ二杯は食べられるね。毎日来てもいいよ。ねぇ社長?ん?」
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社長は、女性店主とハン・イェスルさんの話で盛り上がっています^-^;
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コチサ
「なんか仲間はずれな気がする・・・よーし今度は韓国語が話せないナカバヤシちゃんを誘って来よう!」
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(↑「これラーメンじゃん」て突っ込みは
無してことで(*^_^*)/)
見た目の真っ黒さから敬遠していたみなさん、チャジャン麺、美味しいですよ。
サムギョプサルとか食べた帰り、〆のラーメンの代わりに、〆のチャジャン麺なんか最高かもしれません\(^o^)/
ふー満腹(^o^)
(結局コチサは、チャジャン麺を何倍食べたでしょうか?)