一人で食べる昼食や夕食は、グラノーラ系のシリアルと豆乳というのが最近のパターンです。
輸入食材のお店で、いろいろなシリアルを試した上、最近はお気に入りのメーカーのものに決まりつつあります。
ちょっと割高ですが、やっぱり長く続けるには「美味しさ」が一番重要な決め手なので、背伸びをして食べ続けています。
さてその美味しさの成分はというと・・・
原材料：
オート麦、小麦、蜂蜜、大豆油、大豆蛋白、ふすま、脱脂粉乳、レシチン・・・
ん？
「ふすま？」
ふすまってさぁ・・・
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子どもコチサ「お母さーん、ただいまぁ〜、今、帰ったでぇ〜＼(^o^)／」
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シーン・・・
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コチサ
「ただいまぁ〜、ただいまぁ〜、おらんのかぁ〜、誰もおらんのかぁ〜？・・・コチサがぁ〜、益田家の惣領娘のコチサさんが、学校から帰って来たんやでぇ〜」
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シーン・・・
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コチサ
「おらんのかぁ〜・・・(>_<)・・・うわぁ〜ん」
お父さん
「誰や、泣いとるのは？」
コチサ
「あっ、お父さん(^o^)・・・どこや？どこにおるん？」
お父さん
「牛小屋じゃ、お母さんもここにおる」
コチサ
「わかった、今行くでぇ(^o^)、待っとってな」
お父さん
「サチコ！・・・それじゃ《ふすま》持って来てくれ」
コチサ
「うん、わかった^-^」
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ここで東京人の読者の皆様は、コチサが、経師屋のおじさんが丁寧に描き込んだ居間のふすまをはずして、牛小屋に向かったと想像されるのでしょう^-^;
でも農家出身で、家では牛や豚を飼っていたという皆様は、たっぷりと膨らんだセメント袋の方を想像される事でしょう^-^;
で、コチサは飼料小屋に行き、セメント袋状のふすま袋を持ち上げ（この時、うまく腰を入れて持ち上げないと、小学生のコチサでもぎっくり腰になってしまいます^-^;）、牛小屋に向かいました。
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コチサ
「よっこらしょ。持ってきたでぇ〜」
お母さん
「あらサチコ、お帰り。さっそくお手伝いかぁ、偉いなぁ」
コチサ
「違うよ。家に誰もいないから心配して泣き叫んでいたら、このおっさんが《ふすま》持って来いっていうから・・・」
お父さん
「誰がおっさんじゃ(`_')」
お母さん
「まぁまぁ^-^;、じゃぁサチコついでやから、《ふすま》分けておくれ」
コチサ
「やだよ、服、汚れるし・・・」
お父さん
「お前！誰に食べさせてもらっとると思っとるんや、このふすまのおかげなんやぞ(`_')」
コチサ
「わかったよ、やればいいんでしょ。やりますよ、ええ、やりますとも」
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コチサはセメント袋を開け、大きなザルで《ふすま》をすくい、牛用の桶に入れて混ぜます。
《ふすま》というのは、一般主食用小麦の挽砕で、飼料の「王様」と呼ばれるほど栄養価の高いものです。
肥育牛、乳牛、豚の飼料に最適といわれています。
もっと詳しく言うと、小麦粉を採取した残渣（小麦の皮）のことで、実は小麦製粉工程上で発生する副製品です。
だから飼料には最適なんですね^-^;
なにしろ、人間の主食の製造工程上で発生する、単なる副製品なんだから・・・
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お父さん
「お前、そうやって《ふすま》をバカにしたらあかんで。《ふすま》は別名「から粉」といわれるけど、カラであったためしがない。品質的には繊維質、蛋白質、ビタミン、ミネラルなど、たくさん入っておるんじゃ」
コチサ
「知ってるよ、お父さんがいつも「飼料の王様」って言ってるでしょ」
お父さん
「そうじゃ、だからお前も《ふすま》には足を向けて寝られんぞ」
コチサ
「そんなに言うなら、お父さんも食べればいいじゃん」
お父さん
「お前、このお父さんに・・・益田家の主のお父さんに牛の飼料の《ふすま》を食えというのか(`_')」
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うちのお父さんが、言動一致しないのはいつものことなので・・・^-^;
「《ふすま》はありがたいけど、人間の食べるものではない」ということらしいです。
３０年の時を経て、今そのお父さんの娘が《ふすま》を食べていると知ったら、
「お前、そこまで苦労しとるのか・・・」
と、腹巻にお金を巻いて、明日にも上京して来るかもしれません^-^;
そっかぁ・・・
時代は、健康食として《ふすま》を食べるようになっていたのかぁ・・・
《ふすま》をザルで取り分け、牛に配った経験のあるコチサとしても、感慨深いものがあります。
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お母さん
「サチコ、何やってるん？・・・《ふすま》あげたら、もうええから部屋に戻りなさい」
コチサ
「セトウチ３号（子牛の名前）が、《ふすま》を食べてるのを見てるんや(^o^)」
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桶からむしゃむしゃと食べるセトウチ３号の前で、コチサはちょこんと体育座りをして、目線を併せてしゃがんでいます。
いつのまにか、お母さんも仕事を休んで、コチサの横に座っています。
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お母さん
「美味しそうに食べてるな(^o^)」
コチサ
「コチサがあげた《ふすま》やから美味しいのかな？」
お母さん
「誰があげても同じや、牛にとって《ふすま》は、嗜好食と健胃食やからな」
コチサ
「何それ？どゆ意味？」
お母さん
「美味しくて身体にも良い、いうことや」
コチサ
「ふーん」
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むしゃむしゃ、もぐもぐ・・・
むしゃむしゃ、もぐもぐ・・・
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コチサ
「お母さん、今日の夕飯は何？」
お母さん
「そやな、何にしようかな？」
コチサ
「コチサ、お母さんのおにぎりがいい(^o^)」
お母さん
「おにぎりか？遠足でもないのにか？」
コチサ
「おにぎりは、コチサにとって嗜好食と健胃食やからな(^o^)」
お母さん
「まったく、この子は・・・^-^;」
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西陽が、桶をついばむセトウチ３号の首を長ーく伸ばし、地面に照らします。
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コチサ
「お母さん、セトウチ３号の影、キリンみたい(^o^)」
お母さん
「ほんまやな、キリン見たいやな(^o^)」
お父さん
「ほら、お前たち、何をのんびりしてるんや、帰るで」
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お父さんの運転するトラクターの荷台で、コチサはお母さんに抱かれて揺られています。
タタタタ、タタタタ・・・
心地良い振動が、重労働^-^;の後の疲労感を刺激し、睡魔を誘います。
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お母さん
「あら、この子、眠っちゃいましたよ。楽しい夢を見てるんですかね、笑っていますよ」
お父さん
「どうせ、《ふすま》でも食ってる夢を見てるんだろ」
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ところがどっこい、お父さん。
《ふすま》を食べるのは夢じゃなかったようで・・・^-^;
あの時の、セトウチ３号も、もしかしたらこうして離れ離れになっている親を思い出しながら、《ふすま》を食べてたのかな(^-^)・・・
