No.306「高松は流行発信地?!」  2003.4.2

 写真・・・ベーグル1

 コチサ

 「ベーグルを下さい」

 お店の女性

 「こちらでお召し上がりですか?」

 コチサ

 「いえ、持って帰ります」

 お店の女性

 「ありがとうございました」

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 ダースベーグル(12個)を購入したコチサは、近くのスーパーに立ち寄り、カッテージチーズを購入しました。

 事務所に戻ってベーグルを平たく切って、カッテージチーズを塗り込み、大きく開いたコチサの口に放り込んでおしまいです。

 これを6回繰り返すと、ハーフダースベーグルの完食です。

 残りの半分はまた明日のお楽しみ。

ライン

 写真・・・ベーグル2

 去年の暮れ、帰省の為の羽田空港で、はじめて出会ったこの会社のベーグル。

 試しに買って帰った田舎では大評判でした。

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 お母さん

 「これなに?」

 コチサ

 「へーゲルさ」

 妹

 「でもお姉ちゃん、ここにはベーグルって書いてあるよ」

 コチサ

 「そ、そう。ベーグル。でもおしゃれな町ではヘーゲルとも言うんだよ(言わないって(*^.^*))」

 お父さん

 「哲学者みたいな名前やな」

 コチサ

 「そうなんだよ。哲学的に美味しいから、ついコチサはヘーゲルと言っちゃうんだよ^-^;」

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 写真・・・ベーグル3

 そして家族がおっかなびっくり、それぞれ一口

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 妹

 「おいしいやん、これ」

 お母さん

 「ほんまや」

 お父さん

 「不思議なもんがようけ東京にはあるんやな」

 妹

 「お姉ちゃんは、東京でいつもこんなもん食べとるんか?ええなぁ」

 コチサ

 「(実はコチサも初めてだったけど)・・・いつも食べてるよ。いいでしょ」

 お母さん

 「でもこれ、パンのように、ジャムやバターを塗るともっと美味しいんちゃう?」

 コチサ

 「困っちゃうなぁ、これだから素人は・・・何もつけずに食べる、これがフランスの香り、パリのランチってもんだよ」

 お母さん

 「へー、そういうもんかね」

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 写真・・・ベーグル4

 そこへ無事仕事納めをすませて戻ってきた弟・浩二

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 浩二

 「ただいまぁ、あっベーグルやん。どしたの?」

 妹

 「お姉ちゃんが、買うて来てくれたんや。あんた知ってるん、ベーグル?」

 浩二

 「高松に出る時とかな、よう食べるで」

 お母さん

 「ほう、高松にもあるんかぁ。高松も昼ごはんは、パリの香りなんやろか」

 浩二

 「お母さん、ベーグルはニューヨーカーが口火を切ったんやで。だからどっちかというとニューヨークの朝食って感じかな」

 お父さん

 「ほうー・・・なんかサチコの言うとる事とだいぶ違うようやのぉー」

 コチサ

 「浩二!わけのわからないこと言ってないで、ベーグル食べるの?食べないの?」

 浩二

 「別にわけのわからん事は言ってないでぇ。でもベーグル食べるでぇ、いただきまーす」

 お母さん

 「あれ?浩二なにしてるん?」

 浩二

 「ん?ベーグルはこうして切って、クリームチーズとか塗って食べるんや。お店ではみんなそうして売っとるでぇ」

 お父さん

 「ほうー・・・そうなんやて、サチコ。どうでる?」

 コチサ

 「な、何よ。お父さん、ニヤニヤして。べ、別に食べ方に決まりなんか無いでしょ。じゃ、じゃぁさぁ、お父さんはうどんに醤油をかけて食べるでしょ。でも、そんな事言ったら東京の人は驚いちゃうもんね。うどんは、温かいつゆで食べるもんだと東京では決まってるし・・・」

 浩二

 「そんな事ないでぇ、今は東京でもさぬきうどんは流行しててな。生醤油うどんは大人気ってテレビでやってたでぇ」

 コチサ

 「あぁ、そうですか。はいわかりましたよ。どーせ私は今日初めてベーグルを食べましたよ。ベーグルをヘーゲルと間違えましたよ。パリとニューヨークを間違えましたよ。チーズを塗るのも知りませんでしたよ。あぁそうですか。そうやってコチサを笑ってください。はいはいありがとうございました」

 浩二

 「(あっけにとられて)・・・お母さん、姉ちゃんどうしたの?」

 お母さん

 「ほっときなさい。いつもの事やで」

ライン

 写真・・・ベーグル5

 東京に戻って4ヶ月。

 引越し先の六本木で、あの羽田で見つけた同じ会社のベーグルのお店を発見したのは、つい先週の事。

 今では注文もどうに入り、自分好みのアレンジも出来るようになりました。

 我が弟浩二君、今香川ではどんなのが流行ってるのかな。

 今度は早めにお姉ちゃんに教えといて下さいね。

 食の流行は、高松から発信!

ライン

 社長

 「そんな事ないんじゃない。基本は東京でしょ。東京から発信されて高松に行ったんでしょ。問題は、流行に敏感か疎いかの話だけじゃない?」

 コチサ

 「ベーグルを、「このバンズ美味しいね、マクドナルドもこれを使えばいいのに」って言ったあんたには言われたくないね>^_^<」


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